Perizinan Halal MUI

🎯 Produk yang Wajib Halal

Mulai 17 Oktober 2019, produk yang beredar dan diperdagangkan di Indonesia wajib bersertifikat halal jika berasal dari bahan halal. Jika tidak halal → wajib diberi label "Tidak Halal".
Produk yang wajib halal meliputi:

Makanan & minuman

Obat & kosmetik

Produk kimiawi, biologi, rekayasa genetik

Barang gunaan (seperti perlengkapan dapur, peralatan ibadah)

📑 Persyaratan Sertifikat Halal

Legalitas Perusahaan

NIB (Nomor Induk Berusaha)

Akta perusahaan & NPWP

Izin usaha (OSS)

Data Produk

Nama & jenis produk

Daftar bahan baku, bahan tambahan, bahan penolong → harus jelas sumbernya halal

Proses produksi (alur produksi dari bahan masuk sampai produk jadi)

Dokumen Bahan

Sertifikat halal bahan baku (dari pemasok) atau

Surat pernyataan / dokumen pendukung kehalalan bahan

Sarana Produksi

Bebas dari kontaminasi najis/haram

Alat produksi khusus halal (atau dilakukan pembersihan sesuai syariat kalau sebelumnya dipakai produk non-halal)

Tenaga Pendamping / Penyelia Halal

Harus ada minimal 1 orang penyelia halal di perusahaan yang bertanggung jawab memastikan kehalalan produk

Dokumen Tambahan

Desain label kemasan produk

Manual Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)